![[Bintang] Bintang Tasty: Pizza Roti Tawar](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Zxe88d01tGgRg2aY-lJUIHFDHBU=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1786840/original/063781500_1512035181-3.JPG)
Liputan6.com, Jakarta Ingin makan pizza tapi malas menguleni adonan dan menunggu lama hingga mengembang? Tenang, ada solusinya! Kelezatan pizza dapat dihadirkan di rumah dengan cara yang jauh lebih praktis, tanpa harus repot membuat adonan dari nol. Cukup gunakan roti tawar sebagai pengganti base pizza dan kreasi camilan simpel dan disukai anak-anak dapat tersaji di rumah.
Pizza roti tawar juga jadi pilihan tepat untuk bekal ke sekolah atau sajian spesial di rumah tanpa ribet. Meski terlihat sederhana, rasa dan teksturnya tidak kalah dengan pizza dari adonan tepung biasa. Dengan topping seperti jamur kancing, sosia, tuna kaleng, serta lelehan keju mozzarella, dijamin bikin nagih!
Menariknya lagi, resep ini tidak memerlukan oven untuk membuatnya. Cukup gunakan teflon dan kompor di rumah, dan pizza roti tawar siap disantap dalam waktu singkat. Praktis, enak, dan pastinya hemat waktu! Berikut aneka resep pizza roti tawar yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Sabtu (5/4/2025).
Makanan bergizi yang sehat dan kekinian ini bisa lho menjadi pengisi kamu di weekend ini.
1. Pizza Roti Tawar Lipat
Bahan-bahan:
- 1 bungkus roti tawar tanpa pinggir
- 1 bungkus saus spaghetti instan
- Keju mozzarella kotak dan slice secukupnya
- Daun parsley bubuk secukupnya
- Margarin leleh secukupnya
Cara Membuat:
- Olesi roti tawar dengan saus spaghetti.
- Tambahkan irisan keju mozzarella slice, lalu lipat roti dan potong dua bagian.
- Campurkan margarin leleh dan parsley, oleskan di atas roti.
- Taburi keju mozzarella parut di atasnya, panggang dalam oven 150°C selama 20–30 menit hingga keju meleleh dan permukaan kecokelatan.
2. Pizza Roti Tawar Sosis Simple
Bahan-bahan:
- 3 lembar roti tawar
- 3 sdm saus bolognese
- 1 sdm sour mayo
- 3 buah sosis
- 3 lembar smoked beef
- 45 gr keju quickmelt atau mozzarella
- Sejumput dried rosemary (opsional)
- Sedikit margarin
Cara Membuat:
- Masak sosis dan smoked beef hingga matang.
- Potong sebagian jadi kotak-kotak kecil, sisanya sebagai topping.
- Campurkan saus, mayo, rosemary, dan daging potong, aduk rata.
- Oles satu sisi roti dengan margarin, sisi lainnya dengan campuran saus.
- Tambahkan keju dan topping sosis, lalu masak di pan tertutup agar keju cepat meleleh.
3. Pizza Roti Tawar Tuna
Bahan-bahan:
- 5 lembar roti tawar
- 1 kaleng tuna (ditiriskan)
- 1 sachet kecil mayones
- 1/2 sdt garam & merica
- Oregano secukupnya
- Keju quickmelt parut
- Margarin secukupnya
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal (opsional)
- 1 sdm bubuk paprika/cabe (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan tuna, mayo, garam, merica, dan keju.
- Oles roti dengan margarin, tekan bagian tengah agar agak cekung, isi dengan campuran tuna.
- Taburi oregano dan panggang di air fryer 10–15 menit atau di teflon dengan api kecil.
4. Pizza Roti Tawar Jamur Paprika
Bahan-bahan:
- 5 lembar roti tawar (potong/sobek)
- 5 butir telur
- Jamur champignon, paprika kuning, dan bawang bombay secukupnya
- Saus spaghetti bolognese instan
- Garam, gula, lada
- Keju parut
- Butter dan minyak goreng
Cara Membuat:
- Kocok telur dan campurkan dengan roti, aduk rata.
- Tumis bawang bombay, masukkan saus, jamur, dan bumbu. Setelah matang, masukkan paprika.
- Panaskan mentega di frypan, tuang adonan roti dan telur, ratakan, masak 5 menit.
- Tambahkan topping, tutup dan masak lagi 5 menit. Taburi keju setelah matang.
5. Pizza Pizza Roti Tawar Cup
Bahan-bahan:
- 6 lembar roti tawar kupas
- 6 sdm saus bolognese
- 50 gr jagung manis rebus
- 50 gr keju mozzarella cheddar (parut)
- Parsley flakes secukupnya
Cara Membuat:
- Potong roti jadi 4 bagian, lipat dan bentuk seperti mangkuk kecil di cetakan muffin.
- Isi dengan keju, saus bolognese, dan jagung.
- Tambahkan keju lagi dan parsley di atasnya.
- Panggang dalam oven 170°C selama ±9 menit hingga keju meleleh dan roti renyah.
6. Pizza Roti Tawar Goreng
Bahan-bahan:
- 10 lembar roti tawar tanpa pinggir, ditipiskan
- 5 lembar keju semi mozzarella (potong diagonal)
- 2 buah sosis bratwurst, iris tipis
- 10 buah jamur champignon, iris tipis
- ½ butir bawang bombay, iris tipis
- Saus tomat secukupnya
- Oregano bubuk, lada bubuk, dan garam secukupnya
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sdm tepung terigu
- Tepung roti putih secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan jamur, bumbui dengan garam dan lada. Masak hingga layu, lalu sisihkan.
- Ambil roti tawar yang sudah ditipiskan, olesi dengan saus tomat dan taburi oregano. Tambahkan irisan sosis, 1 sendok tumisan jamur, dan potongan keju. Lipat roti dan rekatkan sisi-sisinya.
- Campur tepung terigu ke dalam kocokan telur, aduk rata (bisa tambahkan sedikit air). Celupkan roti ke dalam adonan telur, lalu balurkan dengan tepung roti hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat dengan saus favoritmu!
7. Pizza Roti Tawar Gulung (Pizza Rolls Up)
Bahan-bahan:
- 6 lembar roti tawar
- Secukupnya saus bolognese
- Secukupnya keju mozzarella (parut)
- 6 lembar smoked beef atau beef patty (iris kecil)
Bahan saus celupan:
- 2–3 sdm mayonaise original
- 1½ sdm susu kental manis
- 1 sdm air
- Bubuk parsley secukupnya
Cara Membuat:
- Gilas roti tawar hingga tipis.
- Olesi dengan saus bolognese, tambahkan irisan smoked beef atau beef patty, lalu taburi dengan keju mozzarella.
- Gulung perlahan hingga padat.
- Panggang di atas wajan anti lengket seperti memanggang kebab, hingga permukaan kecoklatan dan keju di dalamnya meleleh.
- Campurkan semua bahan saus celupan dalam satu wadah hingga merata.
- Sajikan pizza gulung hangat dengan saus creamy manis sebagai pelengkap.