BETON999 – Resep Tumis Daging Kecap yang Jadi Lauk Penghabis Nasi

Liputan6.com, Jakarta – Olahan tumisan acap kali jadi andalan saat Anda sedang tidak ingin terlalu lama berada di dapur. Selain lebih praktis, jenis masakan ini juga bisa diterapkan pada berbagai bahan, termasuk daging sapi.

Tumis daging sapi bisa diolah dengan berbagai bumbu. Namun bila Anda tengah mencari lauk makan keluarga yang sanggup jadi penghabis nasi, jangan sampai melewatkan tumis daging kecap yang biasanya jadi favorit si kecil.

Bahan-Bahan Resep Tumis Daging Kecap

Perbesar

1/2 kg daging sapi, iris tipis

5 siung bawang merah, cincang

3 siung bawang putih, cincang

Secukupnya kecap manis

Secukupnya garam dan gula

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt ketumbar

2 buah tomat, potong dadu

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya air

Taburan:

Bawang goreng

3 dari 3 halaman

---

Cara Membuat Resep Tumis Daging Kecap

Perbesar

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berubah warna.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga tercampur.
3. Masukkan air sampai merendam daging.
4. Jika air sudah mendidih, masukkan kecap manis, ketumbar, lada bubuk, garam, gula dan kaldu jamur, aduk hingga bumbu tercampur rata.
5. Tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa.
6. Masukkan potongan tomat dan aduk sebentar.
7. Angkat dan sajikan.

 

Perbesar

Berikan Rating Untuk Resep Ini

5 stars

4 stars

3 stars

2 stars

1 stars

Name *

Email *

Website

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.