:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5237190/original/074352000_1748585830-WhatsApp_Image_2025-05-30_at_12.41.08.jpeg)
Liputan6.com, Jakarta – Akhir pekan yang cenderung santai sangat cocok dengan sajian resep praktis untuk keluarga. Seperti tortilla yang seperti sandwich, memiliki isian sayur, daging, telur maupun keju sesuai dengan kesukaan individual.
Sebagai sarapan maupun camilan sore, resep ini juga bisa dibuat hanya dalam 15 menit saja. Ingin langsung membuatnya? Simak resep egg tortilla wrap yang dirangkum Tim Lifestyle Liputan6.com dari laman Cookpad Rahmi & Irsak pada Jumat, 30 Mei 2025.
Bahan-bahan:
1 lembar kulit tortilla/kebab
2 butir telur1 buah tomat (diiris)
1 siung bawang merah (diiris)
2 biji cabe rawit (diiris)
5 lembar ham (ayam)
Secukupnya keju parut
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat:
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5174699/original/007579100_1742959773-Screenshot_20250326_102709_YouTube.jpg)
… Selengkapnya
- Kocok telur, tambahkan irisan bawang merah, garam, dan kaldu jamur.
- Panaskan minyak pada teflon, tata irisan tomat.Tuang telur yang sudah dikocok tadi di atas tomat.
- Taburkan irisan cabe rawit. Tumpuk lima lembar ham di atas telur.
- Taburkan keju parut di atas ham. Lalu tutup dengan kulit tortilla.Intip telur bagian bawah, jika sudah padat, balik tunggu tortilla bagian bawah sedikit kecoklatan. Lalu angkat.
- Tambahkan saos sambal dipermukaan telur lalu lipat. Siap dihidanhkan.
Tortilla Khas Meksiko
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/924117/original/045114800_1436446245-header_wisegeek_com.jpg)
… Selengkapnya
Mengutip dari kanal Hot Liputan6.com, 1 Agustus 2024, tortilla adalah salah satu elemen khas dari masakan Meksiko yang merambah ke berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Saat berkunjung ke restoran bergaya western, tortilla sering dijumpai sebagai salah satu menu andalan.
Secara dasar, tortilla terbuat dari tepung jagung atau gandum, dicampur dengan air dan garam. Adonan tersebut kemudian ditipiskan dan dimasak di atas comal hingga matang dan berwarna kecokelatan. Dengan tekstur yang lembut dan kenyal, tortilla mudah dilipat dan diisi dengan berbagai macam bahan.
Tortilla sering diisi dengan berbagai bahan pelengkap seperti kacang-kacangan, keju, sayuran, dan daging. Setelah diisi, tortilla biasanya dilipat setengah lingkaran untuk jadi camilan yang enak dan mengenyangkan.
Di Amerika Latin terutama di Meksiko, tortilla adalah makanan pokok yang memiliki sejarah panjang. Seiring waktu, tortilla telah menjadi bagian integral dari banyak hidangan di seluruh dunia dan disukai di berbagai negara.
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4362086/original/043378800_1679041132-Cerita_akhir_pekan.jpg)
… Selengkapnya